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• List:42  + (Sa coiffe estoit d’un fruit saffree : Ainz … Sa coiffe estoit d’un fruit saffree :</br>Ainz mes teus ne fu esgardee.</br>Elme ot el chief luisant et cler,</br>D’une grant teste de sengler,</br>Et ot .i. paon sor son hiaume :</br>Bien sambloit sires d’un roiaume.</br> </br>Esperons ot de bec d’oisel :</br>Moult ot en lui biau damoisel.</br>Puis li a l’en çainte une espee </br>D’un haste de porc bien ouvree ;</br>Si l’avoit forgié uns bouchiers,</br>Bien l’esmolut uns cuisiniers.</br>Et son escu fu d’une tarte</br>Dont les ais estoient de paste.</br>Sa cote a armer fu partie</br>De chaus flaons a bone mie</br>Et de pastez de coulombiaus : </br>Moult fu ses adoubemenz biaus.</br>Le cerf ramu ont enselé,</br>A Charnage l’ont amené.</br>Ses cornes sont toutes carchies</br>De kalendres bien envoisies</br>Qui chantent cler et d’aloetes ;</br>De roxingnols et de fauvetes</br>Fu couvers trestout contreval.</br>Moult ot Charnage biau cheval</br>Et envoisié et tost corant !</br>Ferrez fu derriere et devant :</br>Li fer furent moult bien ouvré</br>De menuz oiselés pevré;</br>Li clou sont de poivre molu ; </br>La sele qui el cheval fu</br>Estoit fete de mol mangier</br>Qui ne fet pas a estrangier ;</br>De roinssoles fu li peniaus, </br>Li estrier furent de fritiaus ; </br>La couverture de la sele</br>Estoit de tortiaus en paiele ;</br>Li frains estoit de frioletes, </br>De chanestiaus et de chosetes ;</br>Fu li lorains tres bien ouvrez: </br>Jamés nul plus bel ne verrez.</br>Montez est sor le cerf sauvage.</br>Sa baniere est de fres frommage,</br>A entresaingne de matons.</br>A sa gent dit : « Quar nous hastons !</br>Chascons endroit soi bien le face ! » </br>La lance prent, l’escu embrace.</br>Et Quaresme fu d’autre part,</br>Qui plus estoit fiers d’un liepart. part, Qui plus estoit fiers d’un liepart.)

• List:42  + (A tant ez vous le dur frommage Qui vient e … A tant ez vous le dur frommage</br>Qui vient en l’aïde Charnage</br>Chevauchant que pas ne s’i tarde.</br>S’or ne s’i prent Quaresme garde</br>Arrivez sera a mal port,</br>Quar trestuit le heent de mort,</br>Ceus que je vous ai nommez ci. </br>Se il ne vient crïer merci</br>Bien i porra avoir bataille.</br>Quaresme lace sa ventaille</br>Qui n’est ne de fer ne d’acier, </br> </br>Ainz est de roche de vivier.</br>Son hauberc fu d’un fres saumon,</br>De lamproie son auqueton ;</br>Si vous di que ses espaulieres</br>Furent de granz plaïs raieres,</br>De bons lus fu son elme fes ;</br>Li cercles ne fu pas mauvés, </br>Qui estoit d’anguilles rosties.</br>Toutes ses armes a sesies.</br>Puis li a l’en çainte une espee, </br>D’une grant sole bien ouvree.</br>Si vous di que si esperon</br>Furent d’arestes de poisson.</br>Cheval li a l’en amené, </br>.I. grant mulet bien enselé ;</br>La sele fu de blanche aillie,</br>Des armes Quaresme entaillie</br>Et li chevestres et li frains </br>Et li poitraus et li lorains </br>Des armes le conte de Bar ;</br>En sa baniere ot .i. grant bar</br>A entresaingne de vairons.</br>De Quaresme ci vous lairons</br>Qui bien a sa gent ordenee</br>Le pendant d’une grant valee.</br>Or vous redirons de Charnage</br>Qui sor .i. cerf ramu sauvage</br>S’est atornez moult cointement,</br>Bien m’orrez ja dire comment.</br>Charnage vest .i. auqueton</br>De char de porc et de mouton,</br>Qui fu porpoins de grain novel ;</br>Ne doute cop de maquerel</br>Que ja le puisse domagier.</br>Aprés vest .i. hauberc moult chier</br>Fort et entier de bones mailles </br>De crasses perdris et de quailles,</br>Cloez de menuz oiselés ;</br>Les manicles sont de poulés,nuz oiselés ; Les manicles sont de poulés,)