Sanz les o … Hanap d’argent, croiz ne anel, </br>Sanz les ostiex et le martel </br>Que li fevres lor fet avant. </br>Por ce seurement me vant </br>Que li fevre ont seur els le pris.</br> Nes le sepulcre ou Diex fu mis, </br>Fu a cisiaus fez et tailliez </br>Que li fevres avoit forgiez. </br>Il n’a el siecle si haut homme,</br>Neis l’empereor de Romme, </br> Qui n’ait de fevre grant mestier.</br>Quar au fevre covient forgier </br>A lor chevaus et clos et fers :</br>Ja chevaliers, prestres ne clers, </br>Sor cheval ne peüst errer </br> Se on ne le feïst ferrer. </br>Mult doivent bien fevre estre amé.</br>Par aus sont chevaliers armé, </br>Quar li fevre forgent les fers </br>De lor estriers, de lor haubers.</br> Si font les trenchanz esperons </br>Dont il brochent les Arragons. </br>Si lor font les espieus trenchanz </br>Et les glaives fors et tenanz </br>Dont il conquierent les contrees, </br> Si lor font les bones espees,</br>Envers la gent qui Dieu ne croient. </br>Se toute l’autre gent savoient </br>Les granz biens que li fevre font, </br>Plus les auraient chiers que il n’ont : </br> Toz li mons doit fevres amer.</br>Ja nule nef n’alast en mer, </br>Ne marcheanz dedenz n’entrast </br>Se li fevres ne lor forgast </br>Les clous de qoi eles sont jointes. </br> Mult doivent estre et noble et cointes, </br>Quar es nez vient la grant richece. </br>Mult sont fevre de grant noblece </br>Qui mestier ont en tans de leus. </br>Se fevres fust adés oiseus, </br> Genz morussent à male fin.</br>Fevre font les fers à molin </br>De qoi la farine est molue, </br>Dont toute gent est soustenue.</br>Fevres si forge de sa main </br> Coutel dont l’en trenche le pain </br>Et dont l’en trenche son mengier.</br>Li fevre oevrent de maint mestier, </br>Quar fevres forge de ses mains </br>Besches et hoes aus vilains,de ses mains Besches et hoes aus vilains, +, Pis et maches et les gons gros Et maus de … Pis et maches et les gons gros </br>Et maus de fer aguz et gros </br>Et grais à rostir harens</br>Et les ains a penre merlens </br>Et les cerens et les estrilles </br> Et foines dont l’en prent anguilles. </br>Toz li mons au besoing recuevre </br>Aus oevres que li fevres oevre. </br>Si vous dirai reson por qoi </br>Jamés, si com je cuit et croi, </br> Ne liroit en livre nus clers, </br>Se fevres ne fesoit les fers </br>De qoi l’en fet le parchemin. </br>Ne ne seroit pavé chemin </br>Se fevres ne fet les martiaus </br> De qoi l’en brise les quarriaus. </br>Qui bien parfont i garderoit, </br>Moi samble bien et tout par droit, </br>Doivent miex fevre estre honoré </br>Que tels est clerc tout coroné. </br> Si n’ai je mie cest mot dit</br>Por mal de clerc ne por despit, </br>Quar il en est parmi le mont </br>Plenté de sages et s’en sont </br>Assez de fols et de calevres </br> Et ensement est il des fevres. </br>Mes par la foi que doi saint Pol, </br>Ne sont tuit sage ne tuit fol. </br>Se mes penssers ne me desvoie,</br>Fevre sont les genz que je voie </br> De qoi l’en a greignor besoing </br>En toutes terres prés et loing,</br>Si vous dirai reson comment. </br>Vous savez bien tout vraiement :</br>Esgardez toz menestrerels </br> Uns et autres, ne vous chaut quels.</br>Peu en i a qui ja face oevre, </br>Se li fevres ses ostis n’uevre. </br>Vous savez bien que draperie </br>Ne seroit ja bien acomplie, </br> Ne bien fete, n’appareillie, </br>Se la laine n’estoit pingnie </br>Des pingnes que li fevres fait.</br>Mult serions honteus et lait </br>Se nous n’avions riens vestu. </br> Ne prise pas l’omme .i. festu, </br>Nul homme nu, sanz vestiment, </br>Ja ne sera ne bel ne gent.</br>Robe fete n’appareillie, </br>S’ele n’est aus forces taillie.areillie, S’ele n’est aus forces taillie. +  et Cisailles fetes ne seront, N’aguilles, se … Cisailles fetes ne seront, </br>N’aguilles, se fevre nes font.</br>Il n’a ouvrier jusques en Puille </br>Qui ja cousist bien sanz aiguille.</br>Ja sueur ne cordoanier </br> Ne porroient lor cuirs taillier, </br>Ne a coutel ne a trenchet, </br>Se fevres ainçois ne le fet. </br>Fevre font haches a bouchiers</br>Et ostiex a cordoanniers </br> Et ferreüres a charrete.</br>N’est rien dont il ne s’entremete, </br>Quar il aïde a toz mestiers. </br>Fevres fet fers a peletiers </br>De qoi il aroient lor piaus </br> A forrer cotes et mantiaus. </br>Fevre font les haches trenchanz </br>Aus vingnes a ces païsanz, </br>Dont il taillent vingnes et treilles. </br>Fevres si fet tant de merveilles, </br> Quar il fet faus à fauchier prez </br>Et sarchiaus por sarcler les blez </br>Et aus blez soier fet faucilles </br>Et aus escuiers fet estrilles </br>Dont il conroient lor chevaus. </br> Il n’a nul moine en Cleresvaus </br>Qui ne doie por aus proier : </br>Il ne porroient chevauchier </br>Se lor cheval n’erent ferré. </br>Fevres doit mult estre honoré ;</br> Fevre font les fers aus oublees </br>Et fers a gaufres empeurees. aus oublees